Inama Foscarino Soave Classico D.O.C.
✅ Gratis verzending vanaf 100,-
✅ Voor 16:00 besteld = de zelfde dag verzonden
✅ Gemakkelijk betalen met iDeal
Inama Foscarino Soave Classico D.O.C.
Rijke eetwijn met groot culinair potentieel: kreeft van de rooster, platte oesters, blank vlees (kalf, gevogelte). Vitello tonato, rijke vissoepen en risotto's. Ambachtelijke kazen (harde en zachte korsten).
Garganega | Italië, Veneto | 2021 | Inama
Land | Italië |
Wijnhuis | Inama |
Wijnregio | Veneto |
Soort | Wit |
Druivenras | Garganega |
Jaar | 2021 |
Kleur | Zachtgele kleur met een gouden fonkeling |
Geur | Rijke, weelderige neus volop zachte gele en witte vruchten. Fruit in zowel verse als gedroogde vorm. |
Smaak | Zachte, wat lobbige aanzet. Rijp. Breed smaakoppervlak en een buitengewone smaakintensiteit. Ondanks de rijpe eerste indruk toch aardig wat zuren en dat zorgt voor de nodige frisheid. In de finale een bittertje dat doet denken aan ouderwetse sinaasappelmarmelade. |
Smaakprofiel | Wit |
Alcohol | 12,5% |
Gelegenheid | |
Wijn - Spijs |
kreeft van de rooster, platte oesters, blank vlees (kalf, gevogelte). Vitello tonato, rijke vissoepen en risotto's. Ambachtelijke kazen (harde en zachte korste |
VINIFICATIE
Fermentatie vindt plaats in gebruikte barriques. Voorafgaand wordt batonnage elke 6 weken gedurende ongeveer 6 maanden toegepast. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden roestvrijstalen vaten.
Wij verzenden onze wijnen binnen 1-3 werkdagen. Ook kunt u onze wijnen afhalen bij Smaak & Vermaak te Heerlen